Donat Autolisis Resep Papa

NOTE PERHATIKAN TAKARAN AIR PER 250GR TERIGU PATOKAN 125ML SD 140ML PER 500GR TERIGU PATOKAN. video ini mengupas tuntas teknik pengulenan adonan donat dan roti menggunakan metode autolisis atau autolyse belakangan. RESEP DONAT EMPUK DAN LEMBUT DONAT METODE AUTOLISIS Bahan Terigu Protein Tinggi 400 gram Susu Cair 230 gram.

kali ini resep papa bagikan resep roti john lengkap mulai dari rotinya hingga eksekusi nya dijamin enak banget buat sendiri lebih. video sebelumnya dihapus karna lupa mengecilkan backsound sehingga ini saya upload ulang kali ini resep papa akan bagikan. ROTI METODE AUTOLISIS Bahan A Terigu pro tinggi 200 gram Susu cair 120 gram Kutel 1 butir 20 gram Gula 2 sdm 37 gram.

Assalamu'alaikum hallo teman-teman semuanya kali ini saya akan berbagi resep donat dengan metode autolisis RESEP 250. Bahan-bahan 500gram terigu protein tinggi 60gram gula pasir 30gram susu bubuk 60gram mentega 2 kuning telur 2 gram bread.