Resep Nasi Uduk Untuk 20 Porsi

UDUK RICE 1 kg rice 1300 1400 ml liquid coconut milk 3 tsp salt 2 tsp chicken stock powder 5 lemongrass stalks galangal 10. Assalamualaikum bunda-bunda Kali ini saya kasih resep masak nasi uduk Betawi yang gurih,enak dan wangi Tonton terus.

Resep Nasi Uduk Komplit untuk 20 -23 porsi A Nasi Uduk 2 kg beras 4 kotak santan instan 65ml air sampai takaran. nasi uduk untuk 80 90 porsi asli ini wangi dan gurih banget bahan 8 kg beras 8 sereh geprek 3 lengkuas agak besar geprek 8.

BAHAN BAHAN NASI UDUK 5kg beras ini bisa jadi untuk 60porsi ya nasinya)utk cetakan dibox pakai yg 200ml 3 butir kelapa parut.