Resep Uta Dada

Bahan Bahan Ayam kampung 1/2 ekor(lumuri garam secukupnya sebelum di panggang Santan Encer 1 liter perasan kedua. Bismillah 2 ekor ikan Cakalang Bakar 9 siung bawang merah 7 siung bawang putih 9 cabe keriting merah 13 cabe rawit.

Resep MASAKAN TRADISIONAL INDONESIA TIPS TRIK MEMASAK DAN MENGOLAH BAHAN MAKANAN AGAR NILAI GIZI. Uta Dada merupakan salah satu olahan tradisional kota palu Bahan-bahan 2 potong ikan bebas ikan apa saja 1 mangkok.

BAHAN 1 ekor ayam panggang atau bakar 1 liter santan kelapa cabe rawit sesuai selera ciri khas kuah pedas 1 ruas jahe 1. UTA DADA IKAN ASAP KHAS PALU adalah salah satu masakan daerah yg enak dan wajib dicoba,karena rasanya yg khas.